Пищевые добавки и добавки на основе лекарственных растений
пользуются большой популярностью. В
развитых странах их принимает практически половина взрослого населения.
Специалисты обеспокоены вопросом лекарственно-индуцированных
повреждений печени. Так, каждый пятый случай лекарственной гепатотоксичности
связан с пищевыми добавками, а в некоторых странах этот показатель приближается
к 70%.

Весной на конференции в США, посвященной лекарственно-индуцированным
поражениям печени, были представлены данные о наиболее гепатотоксичных пищевых
добавках. Лидером среди них стали анаболические стероиды. Большинство добавок
содержат анаболические гормоны, которые могут привести к холестатическому
повреждению печени, при этом у пациентовне фиксируются хронические поражения печени и летальный исход.

С поражением печени ассоциируются также добавки для снижения
массы тела. Они могут стать причиной гепатоцеллюлярного повреждения. Например,
аэгелин, используемый при проблемах с ЖКТ и для снижения массы тела, может
вызывать серьезные повреждения печени, в том числе, требующие экстренной
трансплантации печени.Экстракт зеленого чая, который часто используется в
целях похудения, может вызывать
гепатоцеллюлярное повреждение по типу идиосинкразии, которое обычно развивается
через три месяца после начала применения. Примерно каждый десятый случай
повреждения печени является фатальным.